Po nevihtnem in napornem poletju z zabavami in kaotičnimi obroki je pomembno, da se spomnite svojega zdravja in poskusite doseči uravnotežen režim. Da bi dobili vse potrebne snovi, vključno z vitamini, sezonsko sadje in zelenjavo, so popolni: pravkar zbrani iz dreves in grmovnic, dajejo maksimalen okus in korist, in cene za njih so zdaj le razumne.

NADALJNJEMO NAPOVEDATI o vrednih računih v družabnih omrežjih, preko katerih si lahko ogledate ves svet. Bon Appétit je publikacija o hrani: recepti, restavracije in zanimiva dejstva. YouTube kanal Bon Appétit že ima več kot milijon in pol naročnikov in če še niste med njimi, vam svetujemo, da situacijo nujno spremenite.

Besedilo: Anton Mukhataev VSAK DAN smo postali s tisoči POPULARNIH NASVETOV, pravil in izjav, od katerih se mnogi v praksi izkažejo za zablode. Začenjamo serijo gradiv, v katerih bomo analizirali ljudska mnenja in ugotovili, ali so povezani z resničnostjo. Danes razumemo, koliko skodelic kave lahko pijete na dan brez strahu za vaše zdravje.

Besedilo: Daria Nifontova Poletje se je že začelo in z njim sezona sladoleda. Da bi bil vikend bolj okusen in zabaven, smo zbrali 10 neobičajnih receptov za sladoled: avokado, vino in celo potonike. Priporočamo, da poskusite vsako od njih: od poletja je malo življenje, zakaj ne bi porabili sladko? Kavni sladoled s piškoti SESTAVINE: PRIPRAVA: Zmešajte kremo, kondenzirano mleko, kavo in liker, temeljito zmešajte z mešalnikom ali mešalnikom, dokler se kava ne raztopi.

Sodobni svet pogosto razmišlja o sposobnosti kuhanja kot obvezni ženski spretnosti in temi, ki je zanimiva za vsako žensko. Informacijski prostor je poln prepričanj, da je najboljše darilo za ljubljenega počasen štedilnik, palice z karamelo lahko delajo čudeže z moškimi srci in ženske ne-ne in da so jim postavljena vprašanja iz kategorije "naj pripravim moža, če ne bom jedel?"

Pred začetkom vsake sezone objavljamo seznam svežih izdelkov, na katere je vredno pozoren. Kljub temu, da je vedno mogoče najti sveže, maksimalno zdrave in bogate okusne izdelke, je najbogatejša sezona za sadje in zelenjavo poletje. Poleti na trgih in v trgovinah nas čaka pravi rog izobilja, poln jagod, grozdja in paradižnika.

Olga Lukinskaya Morda ste ta vikend preživeli na kostumskih zabavah, posvečenih nočni noči, toda na koledarju je danes praznik dneva vseh svetih. Ob tej priložnosti si lahko na primer ogledate svoj najljubši horror film, organizirate tematsko večerjo ali pa se odpravite na obisk, pri tem pa naredite nekaj nenavadnih poslastic - za to smo naredili le nekaj idej.

O telesu pozitivno govorimo in sprejemamo sebe v kakršni koli obliki, ki ni v nasprotju z željo, da bi se počutili dobro, jedli zdravo hrano ali nosili svoje najljubše obleke brez velikih nihanj teže. V kolikšni meri so genetiki določeni parametri naših teles in koliko lahko vplivamo nanje?

V Londonu na vrhuncu Fashion Week-a - ena od štirih glavnih serij predstav, ki so tradicionalno bogate z avantgardo in novicami. Tukaj lahko preberete naša dnevna poročila iz modnih brvi in ​​zakulisja, vendar ne pozabimo govoriti o samem mestu, zahvaljujoč duhu, v katerem se je pojavil najbolj napreden teden mode.

Letos je bila običajna zamisel o hrani lomljena, kolikor je bilo mogoče: zrasli so burgerji, ustvarili nadomestke za hrano in čudne hibride: kronate in sladoled z okusom s'more. Glavna stvar - nihče ne bo ustavil na tem. Wonderzine je zbral še nekaj primerov tehnološke hrane.

Olga Lukinskaya Jedi in kuhinjski pripomočki so pogosto predmeti, na katere se navadimo in jih uporabljamo že več let. Kljub temu je nov prt ali skledo za sladkor odlična priložnost za osvežitev kuhinje, kupovanje skodelic in krožnikov pa je že dolgo možno s kosom, namesto s celimi kompleti. Izbrali smo deset lepih predmetov, ki bodo zajtrke in večerje naredili bolj veseli.

Zadnja stvar, o kateri želite razmisliti ob novem letu, je kuhanje. Če se ne morete združiti in kuhati večerjo za nekaj ljudi, ki jo še imajo, lahko to storite z najmanj izgubo. Kako - pravi avtor kulinaričnih tečajev Pinch of Cinnamon Maria Sorokina. Da, z dostopom do kuhinje dobrih supermarketov in restavracij s hitro hrano je mogoče pripraviti hrano za več ljudi, ne da bi šli v kuhinjo.

Kot del stolpca »Izdelek meseca« smo se odločili za študij kozic in vsak teden v aprilu bomo z njimi objavili recept. SPOZNAJTE RAZMERJE VSAKEGA SESTAVINA, PREGLEDITE KURSOR NA SLIKI. Pečeni štruklji s kozicami in quinoom Priprava: testo postavite nekaj ur pred kuhanjem na pomokani površini, da se lahko odmrzne.

V SVETU DNEVNEGA STRESA, HITRIH HRANI IN SEDEŽENEGA ŽIVLJENJA, ni nič bolj dragocenega kot wellness. Kako hitro doseči obliko, razveseliti se in se takoj počutiti bolje - vam bodo povedali naša ekspresna navodila. Ta neroden trenutek (ali nerodno uro in pol), ko ste v teden dni v supermarket prispeli nabor izdelkov, vendar na koncu niste vzeli polovice sestavin za popoln meni, ampak pobrali steklenico nerazumljive omake, tri vrste hummusa in kozarci za vino.

Besedilo: Olga Antonova Bird - ena od glavnih jedi počitniške mize. Vendar pa se navaden piščanec za večerjo zdi dolgočasen, tradicionalna za ameriško in evropsko božično puran v naših zemljepisnih širinah pa je precej nenavadna. Raca je pogostejša na trgih in v trgovinah, vendar ne mimo - to je tudi odlična izbira.

V RUBRIC "BOOKMARKS" govorimo o spletnih straneh in spletnih storitvah - tako koristnih kot popolnoma neuporabnih, vendar smešnih in neverjetnih - ki jih je treba dodati med priljubljene ali dodati v vir RSS. Zelene kuhinjske zgodbe Kulinarični blogi, obstajajo številni, vendar ne vsi smiselni. Nekateri so ustvarjeni zaradi lepe slike, jedi po receptih pa so daleč od pričakovanj, v nekaterih preveč oglasih in nekje popolnoma modnih sestavinah v nepredstavljivih kombinacijah.

Besedilo: Olga Antonova Koledarska zima je končno prispela in prišlo je do pravnega časa za tople napitke (ne zamenjati s podpornimi pijačami). V hladni sezoni, bolje kot toplo, dišeče tekočine v skodelico je lahko samo enako, vendar v termos, ki se s seboj. Delimo recepte neobičajnih zimskih pijač: kuhanje ne traja veliko časa, ampak kako se ogreje, bo zagotovo pomagalo.

Zdravje Kanada je izdalo nove prehranske smernice, ki so povzročile hrup v notranjosti in zunaj države. Zadnjič je bil nacionalni vodnik posodobljen leta 2007 in potem je bil popolnoma standardni dokument s kategorijami živil, normami za uživanje beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, veliko število in odstotkov.

Leto 2015 ni bilo lahko in bi ga rad preživel brez gorečnosti - in tako smo trpeli 12 mesecev. Če lahko zgrabite solate v najbližji kuhinji, in vaši prijatelji bodo razumeli, če ste prišli v T-shirt in kavbojke, potem bo škoda piti preproste pijače - to je praznik ali ne, po vsem. Da bi se prepričali, da še pred zimsko uro niste utrujeni, vendar ste se zadovoljili z nečim preprostim, a zanimivim, smo zbrali 15 receptov za koktajle, za katere potrebujete le dve sestavini, razen ledu in okraskov, in vaša prizadevanja - najmanjši.

Čeprav je nesporni ZNANSTVENI DOKAZI, da je nujno popolnoma opustiti živalske proizvode zaradi zdravja, ne, strokovnjaki ne prenehajo poudarjati pomena rastlinske hrane. Jedo rdečega mesa se šteje za varno v količini 80 gramov na dan ali 400 gramov na teden. Kljub temu znanstveniki povezujejo s predelano rdeče meso v prehrani (na primer v obliki klobas) povečano tveganje za bolezni srca in ožilja, kolorektalni rak, diabetes tipa II, kap in zgodnjo smrt.