Je prijatelj ali sovražnik za pico? 8 dejstev o telesni obliki in zdravi prehrani
Veliko govorimo o pozitivnosti telesa in sprejemanju sebe v kakršni koli obliki.to ni v nasprotju z željo, da bi se počutili dobro, jesti zdravo hrano ali nositi svoje najljubše obleke brez velikih nihanj teže. V kolikšni meri so genetiki določeni parametri naših teles in koliko lahko vplivamo nanje? So diete še vedno absolutno zlo? Zakaj je bolje paziti sladkorja? Izbrali smo osem zanimivih dejstev o zdravem prehranjevanju, zaznavanju telesa in njegovi strukturi, ki bodo pomagali odgovoriti na ta in druga vprašanja.
Motnje hranjenja so zelo različne.
Bulimija in anoreksija so vrste motenj hranjenja, ki jih še posebej slišimo, vendar obstajajo še druge. Pijani prenajedanje (ali "prenajedanje"), bigoreksija (obsedenost s hrano, ki bo povečala rast mišic), ortoreksija (fiksacija na "pravilno" prehrano), občutek stalne potrebe po diuretikih ali odvajalcih, hitro odstranitev "odvečne" vode ali izpraznitev črevesja , - vse te motnje, ki jih ne smemo prezreti.
Če v sebi ali vaših najdražjih opazujete jasno pritrditev na hrano ali zavrnitev, je smiselno zaprositi za pomoč. Motnje prehranjevanja se obravnavajo v različnih klinikah, vključno z državnimi, v ta proces pa je vključenih več strokovnjakov. Če so izključene somatske bolezni (na primer, preveč intenzivno delo ščitnice, ki krepi apetit), lahko pridete do terapevta.
Težo in telo določa genetika
Na našo težo, višino in obliko vplivajo predvsem dednost in osnovna ali osnovna presnova - koliko energije telo porabi sama. Seveda, resne bolezni, ki se prenašajo v otroštvu, uporaba določenih zdravil ali določene telesne dejavnosti vplivajo tudi na razvoj telesa - zato je značilno, da so športniki v različnih športih.
Vse to pomeni, da izjave, kot je »vsakdo lahko spremeni svoje telo s primernim usposabljanjem«, niso povsem pravilne - in prizadevanja za popolno ponavljanje si lahko pripeljejo do frustracij. Bolje je, da se ne osredotočite na spreminjanje oblike, temveč na užitke treninga in njihove prednosti: močne hrbtne mišice so pomembne za zdravje hrbtenice, ne glede na to, ali je to pravokotna hrbtna stran ali V-oblika. Genetska norma teže za določeno osebo tudi ni točka, ampak interval in neskončni boj s »tremi dodatnimi« kilogrami je neuspešen zgolj zato, ker niso odvečni, ampak normalni.
Maščoba v razumnih količinah, ki jih potrebuje telo
Adipozno tkivo pomaga telesu pri uravnavanju temperature, služi kot najpomembnejši vir energije, proizvaja hormone, sodeluje pri tvorbi krvi in imunski obrambi telesa. Presežek in pomanjkanje maščob sta škodljiva - ključne besede te postavke so "razumna količina". Ta razumni znesek je veliko večji kot pri fotokopiranih fotografijah v revijah ali bodybuilderjih med tekmovalnim obdobjem in vzdrževanje normalne telesne maščobe je veliko lažje kot nenaravno zmanjšanje.
Vsebnost zdrave maščobe v telesu je približno 20-30% za ženske in 10-20% za moške in se lahko meri na različne načine. V ta namen uporabite bioimpedančne skale, meritve kožnih gub in kompleksne metode, kot je tehtanje pod vodo. Indeks telesne mase, ki je znan vsem, ki se izračuna iz teže in višine, vsaj ne upošteva ravni telesne pripravljenosti, zato je lahko previsok in kaže na "debelost" pri osebi z veliko mišično maso.
Problem sladkorne bolezni ni sladkor
Večina te bolezni je znano, da ko je zlomljena uporaba glukoze - postane preveč v krvi, in potem ne morete jesti sladkorja, in boste morda potrebovali inzulin, ki uničuje glukozo. Ko ljudje govorijo o nevarnostih sladkorne bolezni, govorijo o hipoglikemični ali hiperglikemični komi - izgubi zavesti zaradi prenizke (ali visoke) ravni sladkorja v krvi. Dejstvo je, glavna nevarnost te bolezni v drugi.
Diabetes mellitus resno moti krvne žile - od najmanjših perifernih kapilar do velikih, kot je aorta. Na periferiji telesa to vodi do nezadostne prehrane tkiv in lahko pride do zapletov, kot so izguba vida ali nekroza prstov. Zapleti velikih žil so isti srčni napadi in kapi, ki so na prvem mestu med vzroki smrti po vsem svetu. Preprečevanje sladkorne bolezni - preprosta pravila zdravega načina življenja: ohranjanje optimalne teže, telesne dejavnosti, prenehanje kajenja in zmanjšanje količine sladkorja in nasičenih maščob v prehrani.
Pizza ni slabša od prve, druge in kompota
Ni pomembno, v kakšnih kombinacijah in v kakšni obliki - tekočina, suha, hladna ali vroča - hrana vstopi v telo. Prebavni sistem še vedno razdeli hrano na molekule, vsaka komponenta pa se uporablja za različne naloge ali odstrani iz telesa kot nepotrebna. Zato teorija ločene prehrane nima znanstvene utemeljitve: nezdružljivi izdelki praktično ne obstajajo (razen pogojno strupenih gob, ki v kombinaciji z alkoholom postanejo strupene).
Najpomembnejša stvar v zdravi prehrani je uravnotežen vnos različnih snovi v telo. Ista pica je lahko odlična kombinacija sveže zelenjave, morskih sadežev, oljčnega olja in majhne količine kompleksnih ogljikovih hidratov - ali pa je lahko skoraj mastna kanta brez zdravih sestavin. To velja tudi za sendviče - če sta sestava in število njihovih sestavin uravnoteženi, lahko služita kot celovito kosilo.
Dojemanje lepote se lahko spremeni
Ko prodremo v ideje o telesnem pozitivnem, začnemo kontrastirati lepoto katerega koli telesa s tako imenovano konvencionalno lepoto - vendar pozabljamo, da je tudi v različnih kulturah drugačna. Če je za zahodni svet to tanko ali zmerno mišičasto telo, potem je v mnogih afriških državah lepo telo "veliko" - to jasno kažejo posnetki. Znano je, da »zaznavanje« vpliva na dojemanje lepote: bolj ko vidimo ljudi z različnimi liki ali obrazi, se nam zdi, da je raznolikost lastnosti bolj naravna.
Po nedavni študiji je bilo celo nekaj minut ogleda fotografij dovolj za lepoto lepote, da bi se spremenila percepcija ljudi. V vasi Srednje Amerike brez elektrike so prebivalce prosili, da simulirajo idealno osebnost v posebnem programu - pred in po ogledu fotografij. Tisti, ki so gledali fotografije s tankimi modeli, so ponavljali »idealna« telesa tanjša, in tisti, ki so gledali fotografije žensk s prekomerno telesno težo, so nasprotno modelirali telesa. Izkazalo se je, da je za normalizacijo percepcije različnih teles kot privlačnih potrebno, da je v oglaševanju in v kinematografiji več ljudi z različnimi statusi.
Prehrana ima pravico do obstoja
Beseda "prehrana" se lahko razlaga na različne načine - kot stroge omejitve in kot splošne prehranske značilnosti. V prvem primeru so prehrane res neuporabne in celo nevarne, v drugem pa so lahko priporočljive. Dokazano je, da imajo prebivalci številnih držav na sredozemski obali daljšo pričakovano življenjsko dobo, bolezni srca in ožilja pa so manj pogoste - to je posledica mediteranske prehrane. Seveda govorimo o vrsti hrane, ki je naravna za to regijo, in ne o prehrani, na kateri sedijo nekaj časa.
Strožja prehrana, natančneje v smislu omejitev, ima tudi pravico do obstoja - njen pomen ni v izgubi teže, ampak pri začasnem opuščanju nekaterih proizvodov, ker lahko povzročijo škodo. To se zgodi, če obstajajo medicinske indikacije, na primer po operacijah ali med nosečnostjo: prepoved surove ribe in surovega mesa je posledica dejstva, da lahko vsebujejo patogene, ki so zelo nevarni za plod.
Pospešite vaš metabolizem
Osnovna presnova (tista, ki se zgodi v sanjah) se lahko poveča - potem bo lažje ohraniti optimalno težo. To pomaga pri redni telesni aktivnosti, vključno z vajami za moč. Pri treningu se zažge energija, ki se vzame iz ogljikovih hidratov v krvi, v sanjah po naporni vadbi pa bo telo porabilo več energije za okrevanje. Večja kot je mišična masa, več energije potrebuje, da si opomore, kar pomeni, da je osnovna izmenjava višja pri mišicah.
Zato je za športnike relativno enostavno vzdrževati težo na pravi ravni - imajo visoko aktivnost in relativno stabilno prehrano. Vendar pa lahko ostre omejitve postanejo problem, da bi se na tekmovanjih »vzpenjale« v kategorijo potrebne teže: strogi prehrani lahko sledijo motnje, slednje pa lahko povzročijo motnje hranjenja.
Fotografije: izključno oblikovanje - stock.adobe.com, nathanipha99 - stock.adobe.com
