Sposobnost poseganja v koktajle je spretnost, ki je vedno uporabna, toda v času domačih zabav je še posebej dragocena. Povsem možno je, da vsakdo opremi svoj mini bar, kar ne zahteva več milijonov rubljev in ogromno kuhinjo (čeprav je treba najti prostor za shranjevanje alkohola). Povemo, katere naprave so potrebne za navdušence, kako se ne bi zmotili pri izbiri in kako najti domače podjetje.

Lahko bi jedel, da bi živel, vendar lahko živiš, da bi jedel. Ampak, kot v vsem, bi bilo bolje, da se držimo zlatega sredstva. Okusna, zdrava in raznovrstna hrana - zaveza dobrega počutja, moči in, kar je še pomembneje, dobre volje. Redno delimo recepte za pijače in jedi, ki jih lahko pripravimo doma in uživamo v celotnem procesu - od kuhanja do prehranjevanja.

ZIMSKI PRAZNIKI TRADICIONALNO VZDRŽEVAJO MIZE - kar pomeni prenajedanje in zlorabo alkohola. To se zgodi ne le v post-sovjetski prostor, kjer je priprava na novo leto težko zgodovino - pomanjkanje na policah trgovin nas je prisililo, da se zaloge na majonezo v septembru. V Evropi in Ameriki je božič povezan tudi z obiljem hrane in pijačami, kar je pogosto posledica slabega zdravja in poslabšanja bolezni.

NADALJNJEMO NAPOVEDATI o vrednih računih v družabnih omrežjih, preko katerih si lahko ogledate ves svet. Če imate radi anime, ste verjetno opazili, kako izgleda okusna poslikana hrana. Anime Foodi instagram račun, namenjen onigiri, ramen, mochi in ne samo, je pravi navdih za tiste, ki se želijo naučiti kuhati japonske jedi - in preprosto vsak, ki je lačen.

V zadnjih letih je kokosovo olje pridobilo naziv "superhrana" - glede na rezultate iskanja se lahko zdi, da vas bo rešilo pred kakršno koli boleznijo. Možnosti uporabe so neskončne: najdete nasvete, kako očistite zobe z oljem, z njim nadomestite vlažilec in seveda diverzificirajte prehrano. Po drugi strani pa prehranski strokovnjaki pogosto nasprotujejo pogostemu uživanju kokosovega olja za hrano.

Kljub dejstvu, da so moški kuharji nove rock zvezde, lahko vsak dostojno večerjo pripravi vsakdo po nekaj spletnih tečajih ali celo lekcijah, še vedno pa verjamejo, da je kuhanje družinske večerje del ženske. Menimo, da je mogoče le tako nedvoumno govoriti v zvezi z lezbičnimi pari (brez šale, v resnici pa ne), v drugih primerih pa morajo biti naloge, vključno s prijetnimi, razdeljene med partnerje.

Sasha Savina Debele kuharske knjige, kot tudi tradicija pisanja zanimivih receptov v posebnem zvezku ali prenosnem računalniku, postopoma postajajo stvar preteklosti - njihove aplikacije prevzamejo aplikacije za pametne telefone. Govorimo o enajstih kulinaričnih aplikacijah, ki vas naučijo razumeti izdelke in narediti proces kuhanja lažji in bolj vznemirljiv.

Besedilo: Ekaterina Khripko Na spletnih straneh velikih zdravstvenih organizacij, kot so Nacionalni inštitut za zdravje (NIH), Center za nadzor in preprečevanje bolezni (CDC) in drugi, ni le informacij, ki so zanimive za zdravnike in novinarje. Torej, med napovedmi srečanj, novicami o okužbah z gripo, priporočili za preprečevanje oslovskega kašlja ali astme, lahko najdete izbor receptov, ki so dobri tako za zdravljenje določenih bolezni, ki so pogosto povezane s prehrano, kot tudi za njihovo preprečevanje.

Kot del stolpca Produkt meseca smo se odločili za študij leče in vsak teden marca bomo objavili recept z eno od štirih vrst: rdeča, zelena, črna ali rjava. ZA UČENJE RAZMERITEV VSAKEGA SESTAVLJENOSTI, POIŠČITE KURSORJA NA SLIKI. Črna leča z zelenjavo Priprava: Pred kuhanjem je leča bolje namakati nekaj ur ali čez noč.

Besedilo: Lena Konchalovskaya Skoraj dva meseca jeseni sta konec, vendar je pred nami celo sezono hladnega vremena. Bolj kot kdajkoli prej, želite kopati malo globlje v odejo, vklopiti vašo najljubšo TV serijo in okrepiti užitek z vedrom sladoleda ali vsaj čokoladico. Omejitev vseh ogljikovih hidratov naenkrat ni najboljša ideja, vendar je še vedno vredno spremljati količino zaužitega sladkorja - ne da bi se ujemala z lanskimi kavbojkami, ampak zaradi zdravja in dobrega počutja.

Besedilo: Daria Nifontov V Instagram Instagram lahko sprejmete ne samo mačke in neskončne fotoreportaže o praznikih sodelavcev, temveč tudi nekaj koristnega - na primer za izboljšanje kulinaričnih veščin. Izbrali smo deset najboljših računov, iz katerih se lahko naučite receptov in načinov spektakularnega serviranja solat, prigrizkov in drugih jedi.

Besedilo: Karina Sembe Lepo je, če ste zjutraj navajeni, da začnete z ovseno kašo - o prednosti kompleksnih ogljikovih hidratov ni dvoma. Kljub temu, da razširi meni z beljakovinami zajtrk ne škoduje nikomur. Znanstveniki trdijo, da beljakovina, ki jo zaužijemo zjutraj, sproži aktivno proizvodnjo dopamina - nevrotransmiterja, ki je pomemben del "nagrajevalnega sistema" možganov, saj povzroča občutek zadovoljstva, ki vpliva na motivacijo in učne procese.

Masha Vorslav, literarni blogi o hrani niso novi, vendar so nedvomno prijetni. Prvič, ker ne delajo hrane v pornografiji in ne zaslepijo s stotinami, celo lepimi slikami. Drugič, ljudje, ki jih vodijo, imajo radi brati, zato so najpogosteje sposobni dobro pisati. In tretjič, kdo je kdaj želel požreti kremasto pivo ali poskusiti sladice Willyja Wonke?

Kot del stolpca »Izdelek meseca« smo se odločili za študij leče in vsak teden marca bomo izdali recept z eno od štirih vrst: rdeča, zelena, črna ali rjava. ZA UČENJE RAZMERITEV VSAKEGA SESTAVLJENOSTI, POIŠČITE KURSORJA NA SLIKI. Začinjena rdeča kremna juha iz leče Priprava: Voda segrejte za juho.

Najboljši način za toplo je, da naredite skodelico vroče čokolade (ok, vemo več, vendar je to zagotovo eden najboljših). Da se ne bi odvračali od »nesvik« ali osnovne mešanice kakava v prahu in mleku, smo zbrali 15 kul receptov, ki vam ne bodo pustili dolgčas vse zime. Z poprom sladkarije Priprava: Zmešajte mleko, smetano in sladkarije v majhni ponev in položite na srednjo toploto.

Izdelujejo se filmi in programi o nevarnostih prekomerne porabe sladkorja, pisanje knjig in člankov, vlade pa se borijo proti »beli smrti« na zakonodajni ravni. Združeno kraljestvo namerava uvesti "davek na sladkor", ki bo večinoma vključeval sladkorne gazirane pijače; V španski Kataloniji je pred kratkim začela veljati podobna pobuda - vsaka pločevinka kola zdaj stane še nekaj evocentov.

Olga Lukinskaya To ni tako enostavno držati načel zdravega prehranjevanja, ko preživite cel dan v pisarni ali na univerzi, in celo dobil dolgo pot naprej in nazaj. Seveda je vprašanje kosila rešeno z izbiro pravega poslovnega kosila v kavarni, vendar lakota lahko prehiti celo sredi dela na računalniku ali v zastoju na poti domov - in gašenje s piškotki ali čokoladnimi ploščicami ni zelo uporabno.

Besedilo: Elena Chernyavskaya Mehiška kuhinja je ljubil po vsem svetu, kar ni presenetljivo - to je krepka, začinjena hrana. Nov val priljubljenosti tradicionalnih sestavin in jedi se je prav tako zmanjšal: v številnih supermarketih so avokado (čeprav trdni) zdaj ležali drug ob drugem in okusni tacosi se lahko najdejo na sodiščih za hrano.

V kavarnah in barih raste povpraševanje po nadomestkih rastlinskega mleka, vendar je bilo pred petimi leti skoraj nemogoče najti veganske late ali kokosov jogurt v Moskvi, Sankt Peterburgu ali Kijevu. Težava mi je znana iz prve roke. Že kot otrok, ko sem pojedel veliko sira ali konzumnega mleka, sem dobil malo prebavil ali nekaj mozoljev: izkazalo se je, da telo ne prenaša dobro laktoze.

Vse hladno pride in prihaja, iz vsega, vključno s hrano, želim toplino in moralno podporo. Oči preprosto ne želijo gledati hladnih solat in steklenic jogurta. Ne Hočem kruh z maslom, testenine v kremni omaki, pečeno meso, čokolado in cappuccino z rogljičkom. Najljubši tesni kavbojki, medtem, ni bil preklican.