Od dekanterja do vakuumizatorja: vse, kar potrebuje ljubitelj vina
Olga Lukinskaya
Znano je, da so pravilna očala bolje razkrijete aromo vina, zato je zaradi prave temperature okus bogatejši. Nakup kul vina dodatki je priložnost, da vaš večer ritualov bolj smiselno ali presenetiti svoje goste. Zbrali smo petnajst elegantnih, zabavnih in zanimivih predmetov, ki diverzificirajo vinsko kulturo v enem samem apartmaju - ali pa bo odgovor na večno vprašanje, kaj dati osebi, ki ima vse.
Očala
Villeroy & Boch, 923 pub.
Rdeče vino vlijemo v velika očala le eno tretjino, tako da je območje njegovega stika z zrakom čim večje. Za belo je običajno uporabljati očala nekoliko manjše velikosti in za šampanjec ozke piščalke. Morda najbolj znani proizvajalec namizne posode za vino - podjetje Riedel, vendar je cena teh kozarcev nadpovprečna. Tako, da se ne izkaže, da so očala večkrat dražja od vina, ki ga pijejo, lahko izberete cenejšo blagovno znamko vsaj cenejšo - na primer, Villeroy & Boch v ruskih spletnih trgovinah lahko najdete rublje za devetsto.
Odpirač
Pulltex, 20,25 €
Najbolj pravilen je tako imenovani sommelierjev nož (ali natakarjev spiralni vijak), ki vključuje sam nož za rezanje folije, spiralni vijak in vzvod za počivanje na vratu steklenice. Ti noži se pogosto prodajajo kot spominke v kleti, zato je to kul verzija spomenika od nekje v Kaliforniji.
Decanter
Pulltex, 44,67 EUR
Dekanter je vinski vrč, ki poveča površino stika z zrakom in tako omogoča razkrivanje. Pogosto imajo dekanterji z dovolj širokim dnom ozek vrat, tako da so lahko na njih nameščene posebne naprave za pranje. No, ali kupiti čopič vnaprej, kot v dobrih starih časih.
Hladilnik vina
LIEBHERR WKB 1812, 56 139 rub.
Običajno je vinska omara povezana z razkošjem in morda se zdi, da potrebuje veliko hišo in vinsko klet. Dejstvo je, cene za preproste modele začeti na osem tisoč rubljev, in vgrajeno v hladilniku vina, skupaj s pečico ali pomivalni stroj, ni več novice.
Kape in pokrovčki za steklenice
Vinski kondom, 10 $
Nedokončana steklenica vina lahko nekaj časa shranite tako, da jo zaprete s posebno pluto - izdelani so iz različnih materialov, od silikona do kovine. Za peneča vina se uporabljajo kapice, ki ne izstopajo pod vplivom mehurčkov. Ideja o podjetju Wine Condom nam je všeč - kondom za enkratno uporabo za steklenice, ki ne ščitijo le vsebine pred vremenskimi vplivi, temveč tudi ne ustvarjajo višje steklenice, kar omogoča enostavno namestitev v vrata hladilnika. Med drugim družba pošlje del dobička v dobrodelne namene.
Evakuator
Vacu Vin, 10,91 $
Vendar pa se verjame, da tudi z uporabo začasnih zaprtij stik z zrakom ne koristi vinu - in izumili so sesalnike za odstranitev preostalega zraka iz steklenice. Ta del pomaga, da se steklenička zapre čim tesneje in prepreči oksidacijo vina pod vplivom kisika.
Hladilnik
Newward, 9,99 $
Ta naprava, ki je shranjena v hladilniku, in ob pravem času se vstavi v steklenico vina, ohladi na optimalno temperaturo. Hladilnik hkrati deluje kot filter in vinski aerator - in hkrati izgleda spektakularno.
Očala za hlajenje
HOST, 24,99 USD
Za tiste, ki nimajo časa, da bi samo kupil steklenico vina v hladilniku, bo koristno, da se tam stekla vnaprej. Nato zvečer, po vrnitvi z dela, lahko takoj odprete kupljeno vino na poti in se v kozarcu ohladi na želeno temperaturo. Dvojne stene teh stekel vsebujejo poseben gel za ohranjanje temperature; za rdeče vino jih je treba hraniti v hladilniku, za belo vino - v zamrzovalniku.
Silikonska očala za ulico
Jokel, 18,98 $
Dobra možnost za piknik ali kočo so očala za večkratno uporabo, ki jih je mogoče oprati v pomivalnem stroju. So mehki, zavzamejo malo prostora in se ne borijo - in za razliko od plastičnih skodelic za enkratno uporabo ne oddajajo škodljivih sestavin, ko so v stiku z vročimi napitki ali alkoholom.
Oznake za očala
Trudeau, 7,99 $
O markerjih, s katerimi lahko pišemo na steklenih skodelicah in porcelanskih skodelicah, smo že pisali, ti markerji pa so za očala na nogi. Niso preveč dragi, in raznolikost oblik je praktično neomejena - tam so celo mladički in koale.
Rezalnik folije
Edgy Wine, 8,97 $
Če nož za rezanje kapsule v sestavi spirale zdi neprijetno, potem lahko uporabite takšno napravo - nekaj takega kot klešče, z enim gibanjem, ki reže folijo iz vratu in odpira dostop do plute.
Držalo za kopel
SipCaddy, 13,95 $
To je dobro darilo za tiste, ki radi kopajo s svečami in se sprostijo ob kozarcu vina. Priporočamo uporabo pripomočkov, ki se v kopalnici ne zlomijo: če steklo nenadoma pade, vam bo prihranilo veliko energije in živcev.
Paket steklenic
Goodmanns, 9,99 $
In še enkrat, piknik možnost: da ne bi vlekli težkih steklenic in ne tvegali, da bi jih zlomili, lahko vino vlijemo v vrečke ustrezne velikosti z navojnimi pokrovčki. Če je vino rdeče, se lahko pretvarjate, da ste vampirji in ste oropali banko krvi.
Nogavice
Amazon, 12,95 $
Poceni dar za ljubitelje vina, zamenjavo copat in možnost namigovanja, da je včasih prinašanje kozarca vina najboljša manifestacija oskrbe. Hkrati lahko zahtevate, da si privoščite prigrizek in vklopite Netflix.
Cork kolektor
Wicked Good Decor, 37,99 $
Stekleni okviri različnih oblik, ki se postopoma polnijo z vini, so dobra izbira za dekoriranje in celo izdelani z vašo aktivno udeležbo. Glavna stvar - ne hitite, in če je vaš okvir napolnjena prehitro - pomislite.
Fotografije: AliExpress, kuhinja Profi, Dekantare, Eldorado, Amazon (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9), Zulily, WebstaurantStore, Wine Condoms