Zdrave navade prevajalca Sergey Nechiporenko

V RIBRIJSKEM "ŽIVLJENJU" sprašujemo različne ljudi o zdravem načinu življenja s človeškim obrazom: govorimo o pomembnosti skrbi za sebe in prijetnih načinih, kako narediti življenje bolj udobno. Junak nove izdaje je podjetnik in medicinski prevajalec Sergey Nechyporenko.

Dobro počutje - to je jasnost v glavi, vožnja, ko telo in možgani zjutraj zazvonijo in pojejo, "želim se premakniti in se nekaj napolniti."

Ponavadi vstanem ob sedmih zjutraj, Na eliptičnem trenerju preživim približno dvajset minut, nato se tuširam, pijem čaj in grem v gozdni park na delo. Idealen dan je, da se zjutraj srečate z joggingom ob morju.

Mama kot otrok me je naučila teči in smučati; Na žalost ne morem tiho teči, ko vidim psa pred vrvico brez vrvice, ker so psi večkrat napadli. Zato se v Moskvi, kjer živim od septembra do junija, kardio obremenitev dvakrat na dan zniža na eliptičnega trenerja. V Bolgariji, od julija do avgusta, tečem ob morju in plavam vsak dan v morju in bazenu.

Zaradi posebnosti psihe Težko se koncentriram v stacionarnem stanju. Nekoč sem opazil, da sem se na koncu telefonskega pogovora pogosto znašel približno tri kilometre od delovnega mesta, sredi ulice - na koncu sem se odločil, da vse narekujem v procesu hoje in to že osem let. Produktivnost in blaginja iz tega sta se le izboljšala. Izkazalo se je, da vsak dan pri delu hodim od 12 do 32 tisoč korakov, običajno več kot deset kilometrov. V slabem vremenu, ko tableta napolni s snegom ali dežjem, grem v pisarno - posebej sem izbrala veliko.

Tudi v situaciji gibanja, zdi se nemogoče - na primer cel dan preživim na konferenci in delam s stacionarnim mikrofonom, - na koncu še vedno naredim deset tisoč korakov. Ni boljšega počitka za moje možgane kot ducat tek na stopnicah med odmorom. Kako lahko ljudje počivajo v sedečem položaju, je zame skrivnost.

Z vso družino vsako leto smučamo: Raje imam mirne modre diapozitive, moja žena in otroci pa izberejo najtežje rdeče in me vzamejo s seboj. Srednja hči (stara je šest let) strogo pravi: "Z rdečo boš šel kot jaz."

Na poslovnih potovanjih je moj življenjski slog praktično ne spremeni. Ob prihodu poskušam veliko hoditi, ponavadi grem spat ob polnoči po lokalnem času. Z gostinstvom imam zapleten odnos, ker sploh ne nosim soli - pogosto je lažje kupiti nekaj v trgovini.

Zelo me je sram da je moj udoben delovni dan v obliki neprekinjenega hoje dosežen na račun drugih ljudi, ki potem sedijo za računalnikom in vtipkajo besedilo. Žal resnih znanstvenih stvari in oblikovanja dokumentov ni mogoče zaupati avtomatskim sistemom priznavanja. Včasih sem mislil, da je to kot zatiranje človeka po človeku. Zdaj pa se mi to zdi bolj mirno: pripravljen sem priznati, da je veliko ljudi bolj udobno sedeti za računalnikom kot hoditi po gozdu. Možno je, da so, ko sedijo doma v toplini s skodelico kave, žal mi, trepetajoča v mrazu v gozdu.

Ko sem v otroštvu začel študirati biologijo in kemijo, popolnoma je prenehala jesti klobase zaradi nitrita. Potem, ko je mojemu očetu diagnosticirana ishemična bolezen srca, je zavrnil holesterol. In ko se je odločil postati kardiolog, je popolnoma izločil sol iz hrane.

Pred nekaj leti sem pregledal hrano, Ker ste veliko prebrali o toksičnosti glukoze in problemu odpornosti proti insulinu. Hkrati sem bil navdušen nad dvema tednoma v dolini Loire: jedo sta zelo mastno hrano, skoraj le stročnice iz ogljikovih hidratov, vendar imajo tudi moški daljšo življenjsko dobo kot ženske v drugih državah. Kot rezultat, sem začel, da si več holesterola, sem prvič začel jesti veliko sirov, in skoraj edini vir ogljikovih hidratov je bilo grozdje.

V idealnem primeru bi rad dobil omega-3 s hrano - pred tremi leti sem skoraj vsak dan jedel lososa; žena se je pošalila, da moram začeti žgati s fosforjem. Po embargu na špecerijo z lososom v Moskvi je postalo težko, v Bolgariji ga je mogoče poleti pojesti. V Rusiji smo morali najti druge vire te kisline - laneno olje in sled, namočeno v vodi iz soli.

PIŠIM VELIKO ČAJ do šest litrov na dan. Brez nje se mi je težje osredotočiti, nekako sile padajo. Kava - samo takrat, ko je "kaj narobe." Ni mi všeč okus, ampak ga obravnavam kot zdravilo - zagotavlja zagon v naslednjih dveh urah, če je nujno treba nujno storiti nekaj, potem pa se lahko sprostite.

Skoraj vsak dan poskušam popiti kozarec rdečega vina. Prepričan sem o njegovih koristih: polifenoli, resveratrol, antociani; poskusi na živalih to potrjujejo. Poleg tega alkohol nekoliko zniža raven krvnega sladkorja. Raje imam najtemnejše, bogate s tanini.

Močan alkohol ne pije, Nikoli v življenju nisem poskusila vodke, vendar občasno lahko dodam rum, da bi vonjala čaj. Nepričakovano sem odkril, da če dodaš viski na čaj (boljši irski), bo učinek kot kava, le daljši. Če je treba opraviti dolgo, monotono delo, bo dobro zagorelo vino z močnim čajem zagotavljalo, da bom v šestih do osmih urah razmišljal jasno.

V bistvu si kuham - Otroci in moja žena še posebej ne marajo hrane. Hitra hrana se je poskusila enkrat v življenju: pri 37 letih, čaka na odhod na letališče, smo šli na Burger King, ni bilo ničesar drugega. Še vedno se spominjam z gnusom: vse je moka, maščoba, slan, popolnoma neužitna za mene.

Nemogoče je, da bi moje tri hčerke karkoli naložile: niti jaz niti kdorkoli drug - lahko samo daš zgled. Upam, da bodo odrasli brez stereotipov - vključno s spolnimi. Zdi se, da moje zgodbe o tem, kaj je škodljivo in kaj je koristno, ne gredo zaman in počasi oblikujejo svojo zdravo prehrano.

Vzgajal sem se v tradiciji enakosti spolov, Mama je vedno delala veliko, zaslužila skupaj z očetom, bili so enako vpleteni v mene, zato so vlogi v tradicionalnih otroških risankih za mene nenavadne. Verjamem, da je bolj koristno in zanimivo gledati ne romantične zgodbe o princu na belem konju, ampak karikature, kjer se samozadostna dekleta ukvarjajo z živahno dejavnostjo. Po drugi strani pa tudi ne morem prepovedati karikatur. Srednja hči je pred kratkim začela izvajati kontrolne sezname za ta dan, čeprav se nihče ni učil - izkazalo se je, da se zgleduje po zgledu ponija.

Zame je zelo pomembno, da spim dovolj. Vedno obstaja takšno načelo: delovni dan naj bo krajši za eno uro v korist spanja, v preostalem času, ko bom spal, bom naredil dvakrat več. Med počitkom potrebujete odprto okno in svež zrak.

Najbolj koristen nasvet na zdravje, ki sem ga prejel: če je mogoče, odstranite ogljikove hidrate.

V mojih letih se počutim udobno čeprav po petintridesetih obstaja obveznost glede telesa. Ne morete si privoščiti, da bi bilo zdravju odpuščeno petnajst in petindvajset let.

Da raztovorim psiho, sem prebral, Še več, nekaj tako daleč od znanstvenih predmetov je klasična literatura ali blogi v ruskem jeziku, ker se možgani med delom naveličajo angleščine. Prav tako želimo z ženo videti romantično melodramo ali komedijo - z vinom in sirom, ko otroci spijo.