Kefirko sistem za izdelavo kefirja in sira doma

POVZETEK o zanimivih, uporabnih, lepih, čudnih ali pametnih stvareh, ki jih želite takoj kupiti.

$25-45

kickstarter

Kuhanje mlečnih izdelkov ni tako težko, vendar domače skuto je običajno povezano z dolgotrajnim in nehigijenskim nadlegovanjem, ki stane eno ogrevanje v vodni kopeli in filtriranje skozi gazo. Kefirko Slovenski izumitelji so ustvarili priročen sistem za izdelavo domačih kefirjev iz mleka in kislega testa, zdaj pa so začeli nov projekt na Kickstarterju in takoj pridobili trikratni pričakovani znesek.

S pomočjo naprave Cheese Maker lahko izdelate skuto ali debelejši sir iz kefirja tako, da iztisnete odvečno tekočino s posebno vzmetjo v pokrovu. Knjiga z recepti sirov je pritrjena na katero koli naročilo - po mnenju ustvarjalcev, lahko dobite mascarpone, mozzarella ali, na primer, grški jogurt s pomočjo različnih dodatkov. Ločeno, vsaka naprava - za kefir in sir - stane $ 25, in lahko takoj naročite dve za 45.