Kuharica: Blogi s hrano iz literature
Masha Vorslav
Blogi o literarni hrani - pojav ni nov, ampak nedvomno prijeten. Prvič, ker ne delajo hrane v pornografiji in ne zaslepijo s stotinami, celo lepimi slikami. Drugič, ljudje, ki jih vodijo, imajo radi brati, zato so najpogosteje sposobni dobro pisati. In tretjič, kdo je kdaj želel požreti kremasto pivo ali poskusiti sladice Willyja Wonke? Imamo več kot enkrat, zato smo izbrali sedem blogov, ki povezujejo hrano in literaturo.
Pojej to pesem
Nicole ima Eat This Poem pred letom in pol in tako končno združila dva njena glavna hobija: hrano in literaturo. Dekleta najpogosteje išče gastronomske pesmi in reproducira recepte od njih: na primer, na otroški postelji v Salemu je bila narejena odlivka s cheddarjem, tri vrstice Haiku pa so bile dovolj za rižoto.
Okusne knjige
Nenavadno dekle Kara Nicoletti dela kot mesar v eni Brooklynski trgovini, ljubi - sama - brati in pripravlja svojo knjigo - kulinarično. Izbor receptov v njenem blogu je zelo značilen, toda Madeleine iz “Towards Swan” in Hanselove tortice iz ingverja in Gretel sta ločena.
Papir in sol
Mogoče zgleden blog: lepe slike ne odvračajo od želje, da bi prebrali avtorjeve opise - pogosto so bolj zanimivi kot sami recepti. Slednje pa so izjemne: v njej je sladica s melaso, čahovska torta iz palačinke in Hemingue postrv, zavita v slanino.
Knjižni meniji
Avtor ne kuha, kot vsi ostali v našem izboru, vendar analizira besedila del in piše vse jedi, ki jih najdemo - včasih s povezavami do receptov. V prvi knjigi serije Game of Thrones, na primer, je deklica preštela 66 ostrih položajev, vključno s kolobarji, golobi in pinjolami iz pastiric in repami v olju.
Beri in jej
Edini ruski blog Izbrani smo nenazadnje zaradi receptov za bučni sok in pito - končno jih lahko sami skuhate in si za trenutek zamislite, da ste prejeli pismo iz Hogwartsa. Na splošno je avtorjeva angleška kuhinja zelo cenjena: deklica se je zmedla in pripravila piškote in pite, da so hobit Bilbo obravnavali goste, pa tudi več pudingov (»Spoznaj me, Alice, to je puding«) in božično večerjo revnega Kratchitova.
Papir / plošče
Papir / plošče ustanovil je Emino Elahi (Amina Elahi), kmalu pa se ji je pridružilo še tri dekleta - to ni ustavilo spletnega dnevnika, da bi bil cel, temveč le absorbiral več receptov - spet iz knjig. Tudi na blogu je zanimiva rubrika Eat Your Words: enkrat tedensko avtorji izberejo eno konvencionalno literarno in gastronomsko besedo in jih razložijo (avtor se je naučil psa ušesa in hasselback krompirja od tam).
Bryton Taylor
Gostitelj spletnega dnevnika ne samo običajno hrano (čeprav je skoraj nemogoče poklicati navadne čeljusti Willyja Wonke), ampak tudi drži nos k vetru: na nedavno filmsko adaptacijo Velikega Gatsbyja je Brit razstavil celoten meni lokalne večerne zabave - ne tako impresivno, kot se je izkazalo.
Fotografije preko Shutterstocka