Komu se naročite: Kanal Zoe Deschanel o tem, od kod prihaja hrana
NADALJUJTE SE o dostojnih računih v socialnih omrežjih, preko katerih si lahko ogledate ves svet.
Danes je ustvarjanje izdelkov skoraj popolnoma skrito pred našimi očmi - nikoli prej so ljudje vedeli za hrano, ki so jo uporabljali tako malo, kot so zdaj. Zoe Deschanel in njen mož Jacob Pechenik sta ustvarila projekt Projekt kmetije, v katerem podpirajo kmetije in male lokalne proizvajalce ter poskušajo spodbujati zavesten pristop k hrani.
V sodelovanju z ATTN Media so predstavili video serijo Your Food's Roots o tem, kako in od kod se pojavi hrana, ki jo vidimo v trgovini ali na naši mizi. Zoe govori o tem, kako iti ekološko, ne da bi šla v zlom, pojasnjuje, kako se sodobni kruh razlikuje od naših prednikov, in poziva k boljšemu nadzoru ribolova, da bi obdržali populacijo tuna.
Pokrijte: volff - stock.adobe.com