Priljubljene Objave

Izbira Urednika - 2019

Življenjski vdor: kako izkoristiti stres

Besedilo: Catherine Delyagina

Iščemo preproste in ne zelo dobre načine za izboljšanje življenja in pojasnitev zakaj delajo. Danes razumemo, kako se spopasti s stresom s pomočjo pravilne prehrane in ne utopiti v gorah sladkarij, hitre hrane in ocvrtega krompirja.

Zaradi stresa spreminjamo prehrano. Takšno ugotovitev so podali raziskovalci fundacije Robert Wood Johnson: več kot tretjina anketirancev je potrdila, da preidejo na škodljivo hrano v stresnem stanju. To ni presenetljivo - vemo, da prehrana vpliva na naše čustveno stanje. Zato obstaja živilo, ki lahko pomaga upreti se stresu.

Harvardski profesor pediatrije in prehrane David Ludwig je prepričan, da "kemijski procesi v našem telesu vplivajo na to, koliko smo izpostavljeni stresu." To dokazujejo rezultati študije, objavljene v reviji Pediatrics pred nekaj leti. Najstnikom so ponudili različne zajtrke: z beljakovinami umešana jajca, visokovredni ovs in zelo sladko kašo. V slednjem primeru so se kazalniki krvnega sladkorja zvišali, potem pa so se po nekaj urah močno zmanjšali.

Popoln zajtrk v stresnih pogojih - umešana jajca z zelje in bučna semena

"V stresnem stanju jemo tisto, kar nas pripelje v cono udobja, toda ta hrana na dolgi rok resno vpliva na proizvodnjo hormonov in ravni sladkorja v krvi, kar poveča občutljivost za nove stresne situacije," pojasnjuje Ludwig. Ravno zato strokovnjaki za prehrano priporočajo, da v času stresa kontrolirajo svoje trenutne impulze in se naslanjajo na zelo specifične izdelke. Torej, Joe Hibbeln iz Nacionalnega inštituta preučuje odnos med razpoloženjem in omega-3-kislinami. Po raziskavah so živčni sistem bolj odporni na stres in ščitijo nevrone pred poškodbami. Omega-3 se ne pojavlja le pri navadnih ribah, ampak tudi v konzervah tune ali sardelah, pa tudi v chia in lanenih semenih.

Omega-3 ni edina stvar, ki podpira čustveno stabilnost. Drew Ramsey, psihiater na univerzi Columbia in avtor knjige The Happiness Diet, govori o popolnem zajtrku za stresne razmere - umešana jajca z zelje in bučna semena. Tako takoj pokrivate več hranilnih snovi - od vitamina A do cinka, ki krepi imunski sistem.

Fotografije: 1, 2 preko Shutterstocka

Gradivo je bilo prvič objavljeno na spletni strani Look At Me

Oglejte si video: Angela Merkel, uničila si Nemčijo! SLOVENSKI PODNAPISI (Oktober 2019).

Загрузка...

Pustite Komentar