Hitre porcije sladice: 10 receptov
Deljene sladice so tako srčkane da takoj želijo pogoltniti. So hitro in enostavno pripravljeni in prav tako hitro pojedli, zato ne skrbite za ostanke. Izbrali smo deset raznolikih sladic za tiste, ki ljubijo in želijo kuhati in niso leni, da bi to storili sami. Prosimo, upoštevajte, da so sestavine vseh receptov zasnovane za en del.
Vanilla Cheesecake
Sestavine:
en standardni piškotek za ovseno kašo
2 žlički sladkorja
1 čajna žlička stopljenega masla
2 žlici sira s kremo
1 čajna žlička kisle smetane
vanilija na konici noža
2 čajni žlički jajc
Pečico segrejte na 160 stopinj.
Piškote pičite v obliko, ki je primerna za torto, zmešajte z maslom, enakomerno porazdelite kalup in pritisnite maso tako, da enakomerno prekrije dno.
Ročno pomešajte ali premešajte sir, dokler ne zmešate sira, dokler ne postane gladka (ni treba mešati). Dodajte sladkor, vanilijo, kislo smetano, jajce in ponovno počasi zmešajte.
Nalijte v obliko s piškotom in pecite 15-20 minut. Preden se ohladite v hladilniku vsaj eno uro.
Korenček v napitku
Sestavine:
4 žlice moke
1 žlička sladkorja
1/2 čajna žlička cimeta
ščepec muškatnega oreščka
1/2 žlico pecilni prašek
ščepec soli
1 žlica stopljenega kokosovega olja
1 žličko mleka
povprečna korenček
Naribajte korenje.
V skodelici, ki jo lahko damo v mikrovalovno pečico, zmešamo vse suhe sestavine.
Prelijemo z mlekom, maslom in dobro premešamo. Dodajte korenje in ponovno zmešajte.
Na minuto pri visoki moči dajte v mikrovalovno pečico. Morda boste morali peči dlje.
Čokoladni puding z nizko vsebnostjo maščob
Sestavine:
1 čajna žlička tekočega medu
zamrznjene banane
pol avokado
1 čajna žlička kakava v prahu
2 žlici mleka
Pokrijte in vlijte vse sestavine v mešalnik in jih pretepite, dokler ne postane gladka. In to je vse.
Ogromni piškotki
Sestavine:
2 žlici zmehčanega masla
3 žlice sladkorja in nekaj več za dekoracijo
2 žlici jajc
1/2 čajna žlička ekstrakta vanilije
6 žlic moke
ščepec sode
ščepec soli
ščepec zobnega kamna (to lahko storite brez njega)
1/2 čajna žlička mletega cimeta
Pečico segrejte na 170 stopinj. Polejte pekač s papirjem za peko in ga namažite z maslom.
V skledi srednje velikosti maslo s sladkorjem obrusite s kremasto teksturo (sladkor morda ne bo popolnoma raztopljen). Dodajte jajce, vanilijo, premešajte. Pour moko, sol, smetana zobnega kamna, cimeta, presejemo s soda in premešamo, samo da bi združili sestavine.
Maso položimo na pekač in iz njega naredimo kroglo. Potresemo ga s cimetom in sladkorjem ter pečemo približno 15 minut, dokler robovi niso rjavi. Preden zaužijete, morate piškotek popolnoma ohladiti na papirju, sicer se bo zlomil.
Sladoled maline
Sestavine:
1 skodelica zamrznjenih malin
1/2 skodelice grškega ali drugega debelega jogurta
1 žlička javorjev sirup ali tekoči med
Vse sestavine vmešajte v mešalnik in jih premešajte, dokler ne postanejo gladke (vendar lahko izločite grudice). Takoj lahko jeste brez zamrzovanja.
Kikirikijeve sladkarije
Sestavine:
4 čajne žličke arašidovega masla
1 čajna žlička stopljenega masla
4 žlice sladkorja v prahu
4 žlice nesladkanega čokoladnega čipsa ali temne čokolade
Mletite arašide in navadno maslo, dokler masa ne postane gladka. Nalijte sladkor v prahu in ponovno premešajte.
Roll tri žoge. Raztopite čokolado v mikrovalovni pečici, potopite žoge v njo (bolj je primerno, da jih položite na dve zobotrebci) in počakajte, da se lupina strdi.
Strawberry in Brie Pies
Sestavine:
kos zamrznjenega gotovega testa (10 x 10 centimetrov bo dovolj)
8 čajnih žličk jagodnega džema
120 g brie sira
Pečico segrejte na 200 stopinj.
Testo razrežemo na dva trikotnika, v sredini vsakega marmelade in narezanega sira.
Povežite robove trikotnikov in jih pritisnite tako, da se žogica izloči iz testa.
Pite pečemo 13-15 minut, dokler ne postanejo zlati. Obstaja, takoj ko se ohladi na varno temperaturo.
Hitro jagodno pito
Sestavine:
4 žlice moke
2 žlici ovsene kaše
2 žlički sladkorja
1/4 čajne žličke sode
ščepec soli
1 žlica hladnega masla
3 žlice mleka
3-4 jagode narezane
majhen del vanilije ali grškega jogurta
Pečico segrejte na 200 stopinj in vstavite pekač, obložen z naoljenim papirjem.
V skledi rahlo zmešajte moko, ovseno kašo, sladkor, sodo in sol.
Maslo zmešamo z mešanico moke z vilicami. Ne sme se topiti, ampak tvoriti drobtino. Prelijte z mlekom in ponovno zmešajte.
Iz testa oblikujte žogo in jo pecite 15-18 minut, dokler ne postane rjava.
Rezano ohlajeno torto na pol, okrasite zgornjo polovico z jagodami, damo jogurt na dno in vse skupaj.
Apple Crumble
Sestavine:
eno veliko jabolko babica smith
sladkor ali njegov nadomestek za okus (lahko začnete z žličko)
1/2 čajna žlička cimeta
1 čajna žlička koruznega škroba
4 žlice vode
velikodušni del stepene smetane
standardne ovsene piškote
Jabolčno lupino in narežemo na kocke.
V majhni ponvi zmešajte jabolko, sladkor, cimet, škrob in ga položite na srednjo toploto.
Od trenutka, ko jabolko da sok, maso držimo na ognju 8-10 minut.
Zlato jabolko prelijemo v kozarec, kremo dajemo na vrh in piškote.
Ricotta Mousse
Sestavine:
4 žlice rikota
2 žlici jogurta brez dodatkov
1 žlica arašidovega masla
1 čajna žlička medu ali agave sirupa
2 žlici žitaric za zajtrk
V kombinaciji posegati v vse sestavine, razen za nekaj kosmičev, dokler je masa gladka.
Prenesite maso v del plesni in jo potresite z razpokanimi kosmiči.
Fotografije: 1, 2, 3, 4, 5, 6 preko Shutterstock