Priljubljene Objave

Izbira Urednika - 2019

Hitre sadne in sadne sladice: 10 receptov

Sveže sadje in jagode so skoraj glavna poletna hrana, ampak jesti jih lahko "prazno". Če želite jesti letno zalogo jagod in ne umirati od dolgčas, lahko uporabite naš namig. Našli smo 10 receptov za sladice, ki bodo pomagali obvladati neskončne košare jagod in sadja, ki padejo iz koče.

Raspberry Fruit Ice

PRIPRAVA:

Okusite jagode v mešalniku, dodajte sok in liker, zmešajte znova. Pire vlijte v papirnate skodelice, v vsako palico z lesenimi lončki (vendar jih lahko brez njih). V zamrzovalnik dajte vsaj 3 ure, nato servirajte.

Cherry kremasti puding z žganjem

Kuhanje:

V majhno ponev zlijte žganje, dodajte češnje in ogrejte, dokler ne pride para. Nadaljujte s segrevanjem 7 minut: jagode bodo mehke, vendar ne bodo izgubile svoje oblike. Odstranite iz toplote in ohladite na sobno temperaturo.

Zmešajte sir, smetano in sladkor v prahu pri nizki hitrosti, dokler ne postane gladka.

Oblikujte za sladico šest piškotkov, na njih nanesite polovico češnje z nastalo omako, polovico mandljev, čokolado in smetano maso. Ponovite vse z ostalimi sestavinami, dajte v hladilnik 3 ure in vse uredite v kozarcih.

Nektarine v medu

PRIPRAVA:

Nektarine razrežemo v veliko posodo, jo položimo na srednjo toploto. Med zmešajte s sokom, prelijte z nektarinami in jih prepražite 6-8 minut. Postrezite bolje toplo, lahko s sladoledom.

Slišna obrnjena torta

Kuhanje:

Pečico segrejte na 190 stopinj. Medtem pa prerežite slive v četrti, zmešajte s sladkorjem, limoninim sokom in začimbami ter pustite sok teči. Na tej stopnji lahko po potrebi dodate še več začimb.

Slive dajte v majhno posodo za peko ali ponvi, položite valjano testo na vrh (količina testa in debelina se lahko spreminjata). Konca testa zavijemo tako, da se ovija okoli polnila. Testo namažemo s stopljenim maslom, velikodušno poškropimo s cimetom in sladkorjem ter na več mestih preluknjamo z vilicami, tako da bo pečenje povzročilo paro.

Pečemo 30 minut, nato pa testo narežemo z ostrim nožem, da naredimo več velikih kosov. Pečemo še 20 minut, dokler testo ne postane zlato, sadni sok pa začne v mehurčku testa. Pustite, da se ohladi vsaj 20 minut pred serviranjem.

Jagode z "Grand Marnier"

PRIPRAVA:

Raztopite sladkor v 1/3 skodelice vode na majhnem ognju, odstranite iz toplote in vlijte alkohol. V jagode nalijte sirup in premešajte.

Na vrhove premagajte kremo s sladkorjem v prahu. Jagode razporedite v skodelicah ali kozarcih in na vrh položite žlico kreme.

Vanilin rabarbarski sirup

Kuhanje:

Postavite vse, razen vanilije, v ponev, zavrite na srednji vročini, zmanjšajte vročino na nizko vretje in kuhajte približno pet minut, dokler rabarbara ne izgubi svoje oblike. Odstranite iz ognja in zmešajte z semeni vanilije. Omako lahko jeste z vsem, tudi s sladoledom, tudi s toastom.

Blueberry Quick Cake

Kuhanje:

Pečico segrejte na 190 stopinj. Zmešajte borovnice, 1/3 skodelice sladkorja in 1 žlico moke v pekač.

V srednji skledi zmešajte pecilni prašek, presejano moko, sol, polet in preostali sladkor. Dodajte olje in hitro pritegnite prste v drobtino, da se olje ne stopi. Dodajte 3/4 skodelice in 2 žlici smetane in premešajte.

Testo zlijte na jagode po porcijah, z žlico (morda ne pokriva celotne površine). Pečemo, dokler se sok jagodičja ne zavre, in testo ne rdeče, to je približno 40 minut. Po želji okrasite s preostalo kremo.

Coconut-Mango sladoledna torta

PRIPRAVA:

Rahlo namažite žele plesni. Mango raztopite z limoninim sokom, enakomerno porazdelite po dnu obrazca in ga pustite.

Na vrhove prelijte kremo s kokosovo kremo. V ločeni skledi pretlačite beljake s sladkorjem do strmih vrhov, jih previdno premešajte v kokosovo maso, jih položite na mango in pošljite vse v zamrzovalnik čez noč, pokrijte s pokrovom (nož je bolj primeren za rezanje z nožem). Mimogrede, namesto manga lahko uporabite katero koli sadje ali jagode.

Slive razpadejo

PRIPRAVA:

Pečico segrejte na 190 stopinj. Zmešajte sladkor, sol, moko in cimet v veliko skledo, dodajte 3 žlice olja in ga drgnite z vilicami do drobtin. Nalijte orehe.

Postavimo v pekač za sliv, potresemo ga z drobtinami. Prelijte preostalo maslo na drobno, vse postavite v pečico in pecite približno eno uro, dokler ne postane zlato.

Plovec breskev

Kuhanje:

V majhni ponvi raztopite sladkor v dveh skodelicah vode. Dodajte ingver, zavrite in segrejte še 8-10 minut. Ujemite ingverja, dodajte polovico narezanih breskev in jih kuhajte 2 minuti. Potem dajte breskve v skledo s hladno vodo, vzemite minuto in odstranite lupino. Enako ponovite s preostalimi breskvami.

Prelijte sirup v skledo, ohladite. Vstavite breskve tam, stisnite limonin sok in zmešajte sadje z rokami. Obrišite jih skozi sito z visoko kapaciteto, eno uro vstavite v zamrzovalnik, nato vlijte v kozarce in vsakemu dodajte sladoled.

FOTOGRAFIJE: 1, 2, 3, 4, 5, 6 preko Shutterstock

Oglejte si video: Princeske recept (November 2019).

Загрузка...

Pustite Komentar